깻잎장아찌는 노상에서 직접 재배해 더욱 새콤달콤하고 향긋합니다.

깨잎에는 철분과 비타민C가 풍부해 면역력 강화 및 항암 살균에 도움을 줍니다.(노상재배를 통해 

햇빛을 보고 자란 깻잎) 마치 오이피클을 먹었을 때처럼 새콤달콤해 집에서 고기를 구워먹을 때 

쌈채소 대용으로 활용하기 좋습니다.